Горячие бутерброды с ливерной колбасой

4-6 литров омтей ржаного хлеба, 30 грамм маргарина или масла, 200 грамм ливерной колбасы, 4-6 яиц, 1 литров уковица или зелень

Хлеб намажем маслом. На каждый ломоть положим большой тонкий кусок ливерной колбасы, придавив ножом середину так, чтобы края колбасы оказались высше. Бутерброды уложим на противень. На каждый бутерброд положим разботое яйцо. посыпаем зеленью и рубленным луком. запечем в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не испечется. Перед тем, как подаем на стол, посыпаем бутерброд зелень или подадим на стол вместе с салатом.